
本日6/21から、ドリンクの新商品「みなとアイスコーヒー」を提供いたします。
当店定番品「アイスコーヒー」は、深煎り豆の "クリアビターブレンド" を抽出してアイスコーヒーにしております。トップの深煎り香と苦味、後味のキレのよさが特徴です。
新発売の「みなとアイスコーヒー」は、中煎り豆の "みなとみらいブレンド" を抽出してアイスコーヒーにしております。酸味が効いた爽やかな味わい、華やかな香りが特徴です。(写真の左が「アイスコーヒー」、右が「みなとアイスコーヒー」です、焙煎が浅いので 赤みがかった色です)
「みなとアイスコーヒー」は、
・新しいコーヒーを試してみたい方、
・酸味のある、焙煎が浅めのコーヒーが好きな方、
・苦くないマイルドなコーヒーが好きな方、
・自分でアイスコーヒーを作る方の豆選定のための味見を兼ねて、
におススメです。ご来店いただき、ぜひお試しください。
なお どちらのアイスコーヒーも、豆から抽出して提供できる状態になるまで20分ほどかかるため、予め抽出して冷蔵温度でストックし、注文を受けて直ぐに提供できるようにしております。定番品「アイスコーヒー」は、切らさないように多めにストックしております。新商品の「みなとアイスコーヒー」は通常のストック量のため、連続した注文、2杯以上の注文、夕方、にはストックがなくなる(注文をお受けできない)ことがございます。ご了承ください。
どうしても飲みたい場合は、30分ほどお待ちいただければ 新たに作ってご用意しますので、先に会計してお待ちください。
なお「みなとアイスコーヒー」は、コーヒーとして飲む以外に お酒を割っても楽しめます。例えば、焼酎60ccを「みなとアイスコーヒー」20~30ccで割ると、香り豊かなコーヒー焼酎となります。割って飲む場合は薄まらない方がいいので、注文時に氷無しとお申しつけください。
皆さまのお越しをお待ちしております。